今、考えると大変なことに関わってしまい、私みたいな者でも本当は良かったのかしら・・・と、責任の重さを感じています。ただ、すばらしい講師の方々と共に漕ぎ出した船が安全航行でき、港に寄るたび乗船するお客様が増え、いつか豪華客船になれるよう、微力ながらお力になれたらと思います。
安全で安心な食材にまでこだわったクッキングスタジオは日本初ではないかと思います。良い食材を美味しく頂く智恵を皆様に伝授することで、「心の満足」とそして「笑顔」もお持ち帰りいただけるようクラスに臨みたいと思います。
