生活クラブによるクッキングスタジオ「BELLE(ベル)」

最新トピックス

マネージャーからのお知らせ

6月下旬の開講をめざします!

 東京の梅雨入りも間もなくと思われます。皆さま、いかがお過ごしでいらっしゃいますか?

 BELLEで皆さまをお迎えできる日を心待ちにしておりますが…
 BELLEは引き続き、休業させていただいており、5月16日から6月6日までの6レッスンは、10月末までに延期実施させていただくことといたしました。ただ、今後この状況が続きますと、延期日程の確保が難しくなります。何とか6月後半のレッスンから実施したいと願っております。

 再三お知らせしておりますが、今期は多くのクラスが満員になっており、キャンセル待ちとしてお受けしております。「今月のベル」または「コースのご紹介」をご覧くださいませ。

 無事開講できるようになりましたら、レッスン時のお願い事項など、あらためてご案内いたします。
とにかく、皆さまお元気で。ご自宅でお料理をお楽しみくださいませ。

クッキングスタジオBELLE マネージャー近藤惠津子

BELLE 今期開講日について

 皆さま、いかがお過ごしでいらっしゃいますか。 マスク生活にはすっかり慣れましたが、これで完璧という予防策がないだけに、まだまだ不安な日々ですね。

 さて、先般、5月29日までに予定されていたレッスンを延期する旨、お知らせいたしました。月末には数字が落ち着き、緊急事態宣言が解除されることを期待してのことでしたが、延長も云々されており、とりあえず、5月30日のキッズクッキングも延期させていただくことにいたしました。

 6月の開講を予定しておりますが、状況を見て、随時判断する予定でおります。

 なお、延期日はお申し込みの方たちに個別にお知らせし、もし、ご都合の悪い方が出た場合は、キャンセル待ちしてくださっている方にお声かけします。そのうえで、お席に空きが出ましたら、ウエブサイトにてご案内する予定です。お陰さまでほぼ全レッスンが満員となっておりますので、新規の方にご受講いただくチャンスはなかなかないと思いますが、情報をお待ちくださいませ。

 こうしている間にも季節が移り変わり、BELLEで使う食材も変わってきます。一日も早くBELLEで皆さまにお目にかかれますことを楽しみに…お元気でお過ごしくださいませ。

クッキングスタジオBELLE  マネージャー近藤惠津子

 2021年度が始まって早1か月半を過ぎようとしています。皆さまにはいかがお過ごしでしょうか。
 BELLEは最後の春を迎え、インストラクター、スタッフ一同、レッスンの準備を進めてまいりましたが、ここに来て変異株が広がり、ますます厳しい状況が続いています。
 私たちは昨年から、可能な限りの対策を講じて教室を実施してまいりました。今回あらためてこれまでの取り組みを見直し、徹底させると同時に、新たに取り入れられる対応はないかと検討を重ねました。が、現状において、皆さまをお迎えして教室を開催することは控えるべきだとの判断に至りました。

 5月29日までに予定されている教室については、実施を延期させていただきます。
あらたな実施日(延期日)は現在調整中です。決まり次第、5月の教室にお申込みいただいている方にご連絡いたします。
そして、延期によってあいにく参加が叶わない方がいらした場合は、キャンセル待ちの方にお声かけしたり、新規のお申込みを募ったりする予定です。

 今期の開講日につきましては、今しばらく状況を見て決めさせていただき、ウエブサイトにてご案内いたしますので、お待ちくださいませ。

 一日も早く、BELLEで皆さまにお目にかかれますことを心から願っております。
皆さまにも、くれぐれもご自愛くださいませ。

クッキングスタジオBELLE マネージャー近藤惠津子

2021年度 BELLEの教室が始まります!

 緊急事態宣言下のゴールデンウイーク、皆さまには、いかがお過ごしでしょうか? 新規感染者が増え続けており、当初予定通り宣言が解除になるかどうかわからない状況ですが、2021年度のBELLEは5月16日のキッズクッキングAコースからスタートの予定です。
BELLE最後の半年、全部のクラスを無事実施できることをとにかく祈っております。が、状況次第では、中止させていただくことになるかもしれません。その場合は、速やかにこのページでお知らせすると共に、お申込みいただいている皆さまには個別にご連絡させていただきますので、ご承知おきくださいませ。

 さて、今期(10月まで)のレッスンは、キッズコース以外はすべて1DAYレッスン(1回ごとのお申込み)となります。おかげさまですでにほぼ全部のクラスが満員になっています。ただ、急なキャンセルが出ることもございますので、受講ご希望の方にはお申込みいただき、キャンセル待ちをお願いいたします。

 また、これまでも可能な限りのコロナ対策を講じ、受講生の皆さまにもご協力をいただいてまいりましたが、今後はこれまで以上にしっかりと対策してまいります。皆さまにも「黙食」「食事が終わったらすぐマスクを着用」など一層のご協力をお願いすることになります。どうぞよろしくお願いいたします。

 5月~10月の各月のレッスンは、「コースの紹介」に概要を示してございますので、ご確認ください。また、当月のクラスの詳細については、「今月のベル」をご覧くださいませ。

 皆さまにBELLEでお目にかかれることを楽しみにしております。

クッキングスタジオBELLE マネージャー近藤惠津子
 

 

 桜が咲き、いよいよ春の訪れです。相変わらずのコロナ禍、変異種の心配もあり、心穏やかではありませんが、皆さまには日頃より栄養と休息をたっぷりとって、お元気にお過ごしでしょうか。

 先日ご案内いたしました通り、緊急事態宣言の解除に伴い、BELLEもレッスンを再開、3月25日(木)27日(土)の教室を実施して、2020年度のクラスは終了となります。今年度は教室を半分しか実施できず、本当に残念でした。

 5月から2021年度のレッスンを開始いたします。全クラスを中止することなく実施できることを願ってやみません。
お申込みの受付は3月29日(月)からとなります。

 5月からは、キッズクッキングのみコース(4回)となり、あとは1回ごとのお申込みとなります。各レッスンの詳細は随時ご案内いたしますが、毎月の日程については「コースのご紹介」をご覧くださいませ。
 金曜日には1DAY セミナー&クッキングを毎月実施いたします。タイムリーな食の問題を解説するセミナーのあと、テーマ食材を使ったお料理をお楽しみいただく、BELLEならではのレッスンです。
 1DAY料理のクラスは、基本的なメニューからおもてなしに生かせるメニューまで、各回にテーマを設定し、木曜日と土曜日に実施いたします。
 また、小学3年生から中学生を対象としたキッズお菓子のクラスを9月に1回実施いたします。

 29日以降、ウエブサイトのお申込みフォーマットまたはお電話で、お申込みくださいませ。コロナ禍で定員を8名とさせていただいております。先着順に受け付け、満員の場合はキャンセル待ちしていただくことになりますので、ご承知おきくださいませ。
 なお、いつもながら、キッズクッキングは申し込み初日に満員になります。そこで、29日17時までにお申し込みいただいた方は、同じ条件で抽選させていただきます。

 ★お申込みの前にご覧ください。
「ご利用方法」…お申込みから受講までの流れ、ご都合が悪くなられたときの対応などをご案内しております。
「新型コロナウイルス感染症に対する取り組みと受講生の皆様へのお願い」…BELLEではコロナ対策を行なっております。受講生の皆様にもご協力いただくことになります。必ずお読みください。

 
★BELLEより大切なお知らせ

 2009年の開講以来、生活クラブの食材を使って多くの食卓提案を行い、たくさんの受講生の方にご参加いただいてまいりましたクッキングスタジオBELLEの料理教室事業は、2021年10月末をもって終了することとなりました。
 これまでの皆様のお力添えに深く感謝申し上げると共に、BELLE最後の期となる5月~10月の教室では、インストラクター、スタッフ一同、今まで以上に心を込めて準備を行い、皆さまをお迎えする所存です。
 皆さまのお申込みを心よりお待ち申し上げます。

クッキングスタジオBELLE マネージャー近藤惠津子